torsdag 24. oktober 2013

Kjøttrullproduksjon!

Det er tid for juleforberedelser! Ja, ikke de juletingene som vi nå finner i butikkene flere måneder før jul, men produksjon av det vi skal kose oss med i julen.

Jeg har sagt det før og jeg sier det gjerne igjen...jeg har en dyktig kjæreste!

Årets kjøttrull (lammerull) er "i boks"


Skogstur, bål og pølser

Vi koser oss på tur, og benytter stadig anledningen til en tur ut i området rundt byen vår. Mange flotte ferdige bålplasser.



På denne turen var det også innlagt karamellplukking! Det vokste smørbukk i denne skogen!

Lutefisk!

I år skal vi lage lutefisken selv. Første "runde" er klar!


Et godt rengjort drivhus gjør nytten som produksjonslokale. Jeg har en fantastisk dyktig og oppfinnsom kjæreste:)

 Når så fisken, lutefisken altså, er ferdig på en søndag formiddag......hva er det mer naturlig enn å spise det til en sen frokost?


Med alt tilbehør, det smakte fortreffelig!

Sen blomstring!

Etter sommeren, antagelig i august, begynte stokkrosene å vokse!

I oktober er det så tid for blomstring:)

Litt puslete, i forhold til det vi har hatt tidligere, men det blomstrer da!

Plommer!

I år, som i fjor, har vi vært litt inne i landet og plukket plommer.

Viktoriaplommer! "RollsRoycen"!


Det ble fordelt litt til barn, barnebarn, arbeidsplasser, syltet, hermetisert, spist..spist....spist og spist!
Vi har også forsøkt å fryse noen direkte, uten å gjøre noe som helst. Funker ikke!

Hermetiserte plommer med litt fløte på! Snadder:)