75 g smør
50 g mel
ca. 2 l mørk kjøttkraft
(kokt på brunete ben)
1 knivsodd kajennepepper
1 knivsodd sukker
1/2 teskje eddik
salt
små kjøttboller, fiskeboller, eggereder
Brun smør og mel, spe med kraften småkok i 5 - 10 minutter, smak til med krydder. I hver tallerken legge 1 kjøttbolle, 1 fiskebolle og et eggerede.
Og jeg som fryktet for skilpaddebestanden!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar